Spanish A1.39.3 Ferran Adrià and the restaurant El Bulli Share Copied!
Ferran Adrià revolutionised the cooking at El Bulli with creativity and innovative techniques. El Bulli was the best restaurant in the world.
Cultura: Ferran Adrià y el restaurante "El Bulli"
Ferran Adrià revolucionó la cocina en El Bulli con creatividad y técnicas innovadoras. El Bulli era el mejor restaurante del mundo.
A1 Spanish Gastronomy Spain
Level: A1
Module 6: La ciudad y el pueblo (The city and the village)
Lesson 39: Pedir comida y salir a cenar (Ordering food and dining out)
Teaching guidelines +/- 10 minutes
Audio and video
Reading and listening exercise
Ferran Adrià es un chef español muy famoso. Ha trabajado en un restaurante llamado El Bulli. La ubicación del restaurante era Cataluña, cerca del mar. Adrià ha transformado la cocina con sus ideas. En El Bulli, la gente ha tenido la posibilidad de probar comidas y bebidas muy especiales. Sus platos siempre han sorprendido a las personas. Adrià ha usado técnicas nuevas y creativas. El Bulli ha sido el mejor restaurante del mundo durante mucho tiempo. Lo han cerrado en 2011. Ferran es una leyenda hasta el día de hoy.
Translation
Ferran Adrià is a famous Spanish chef. He has worked in a restaurant called El Bulli. The location of the restaurant was Catalonia, near the sea. Adrià has transformed cuisine with his ideas. At El Bulli, people had the opportunity to try very special food and drinks. His dishes have always surprised people. Adrià has used new and creative techniques. El Bulli was the best restaurant in the world for a long time. They closed it in 2011. Ferran is a legend to this day.
Exercise 1: Discussion questions
Instruction: Discuss the questions after listening to the audio or reading through the text.
- ¿Qué profesión ha tenido Ferran Adrià?
- ¿Cuándo han cerrado el restaurante?
- ¿Cuál es tu restaurante favorito en tu ciudad?
Useful websites to study with your teacher
Discuss and read the following resources during your conversation classes.
